ميدان ميدان جفاف رقائق الثوم المجففة

رقائق الثوم مصنوعة من الثوم المجفف ، وهو المادة الخام المستخدمة لإنتاجها. يتم صنع الثوم المجفف عن طريق إزالة الرطوبة من فصوص الثوم الطازجة ، مما يؤدي إلى منتج له مدة صلاحية أطول ونكهة أكثر تركيزًا. يمكن استخدام رقائق الثوم المجففة هذه كتوابل أو مكون في أطباق مختلفة ، مما يوفر بديلاً مريحًا وطويل الأمد للثوم الطازج.

تحتوي رقائق الثوم ، المصنوعة من فصوص الثوم المجففة ، مثل حبيبات الثوم ومسحوق الثوم على العديد من العناصر الغذائية ولها عدة وظائف. فيما يلي انهيار قيمة التغذية ووظائف رقائق الثوم:

قيمة التغذية:
- السعرات الحرارية: 100 غرام من رقائق الثوم توفر حوالي 331 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات: تحتوي رقائق الثوم على حوالي 72 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
- البروتين: فهي تحتوي على حوالي 16 غرام من البروتين لكل 100 جرام.
- الدهون: رقائق الثوم لها كمية ضئيلة من الدهون ، حوالي 1.7 جرام لكل 100 جرام.
- الألياف: إنها مصدر جيد للألياف الغذائية ، مع حوالي 9 جرام لكل 100 جرام.
- الفيتامينات والمعادن: رقائق الثوم غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين B6 والمنغنيز والسيلينيوم والكالسيوم.