رقائق الفلفل الحار المجففة المجففة المجففة مجفف الفلفل الحار سحق

أولاً ، يتم اختيار الفلفل الأكثر جودة فقط للمعالجة ، مع ضمان خالية من أي عيوب أو شوائب. يتم تنظيف الفلفل بعناية وفرزها لإزالة أي مادة أو عيوب غريبة.

ثانياً ، تعتبر عملية التجفيف حاسمة في الحفاظ على جودة مسحوق الفلفل الحار. يتم تجفيف الفلفل في ظل ظروف خاضعة للرقابة لضمان فقدان الرطوبة الزائدة تدريجياً ، مما يمنع التلف أو فقدان النكهة. تساعد عملية التجفيف أيضًا على قفل النكهة الأصيلة والعقبة للفلفل ، مع الحفاظ على حرارة وذوقها المميزة.

ثالثًا ، يتم التحكم في عملية الطحن بعناية لإنتاج مسحوق ثابت وذات ناعم. يتم الحفاظ على معدات الطحن بانتظام لضمان أنها في حالة عمل جيدة وتنتج مسحوقًا بحجم جسيم ثابت وملمس. هذا يساعد على ضمان أن مسحوق الفلفل الحار له جودة موحدة ويمتزج جيدًا في تطبيقات الطهي.

رابعًا ، يتم تنفيذ إجراءات الفحص والفرز الصارمة لإزالة أي شوائب أو مادة غريبة من مسحوق الفلفل الحار الأرضي. يتم تمرير المسحوق عبر شاشات لإزالة الجزيئات الضخمة ، ويتم فرزها بالجودة لضمان تعبئة المسحوق الأفضل فقط.

أخيرًا ، يتم تعبئة مسحوق الفلفل الحار في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضايته ونكهته. يتم إغلاق الحاويات بعناية وموسمها باسم المنتج والمكونات وتاريخ انتهاء الصلاحية وأي معلومات أخرى ذات صلة.