10000SHU توابل مسحوق الفلفل الحار المجفف

1. يتم استخدامه كمواد خام ذات نكهة مالحة

2. يتم استخدامه في جميع أنواع الأطعمة الحمراء الساخنة ، مثل منتجات اللحوم ، التوابل المركبة ، توابل المعكرونة الفورية ، الطعام الموسع ، كرات الأسماك ، الزلابية ، كرات اللحم وما إلى ذلك.

3. توابل المطعم والطبخ المنزلي.

يستخدم بشكل أساسي كصلصات الطعام/توابل الطعام والمواد الخام في صناعة المواد الغذائية أو الصلصات المستخدمة اليومية في الأسرة والمطعم.

تتضمن عملية إنتاج مسحوق الفلفل الحار المجفف عدة خطوات للحفاظ على نكهة الفلفل الحار مع إزالة الرطوبة الزائدة. فيما يلي وصف مفصل لعملية الإنتاج باللغة الإنجليزية:

1. الحصاد والتنظيف: الخطوة الأولى في إنتاج مسحوق الفلفل الحار المجفف هي حصاد الفلفل. يتم اختيار الفلفل بعناية لضمان اختيار الفلفل الناضج والأعلى جودة فقط. ثم يتم تنظيف الفلفل لإزالة أي الأوساخ أو الحطام.
2. التجفيف: يتم وضع الفلفل الذي تم تنظيفه في غرفة تجفيف حيث تتعرض للهواء الساخن أو عملية تجفيف الميكروويف لإزالة الرطوبة الزائدة. تساعد عملية التجفيف في الحفاظ على الفلفل وتمتد عمرها.
3. الطحن: بمجرد تجفيف الفلفل بالكامل ، تكون أرضية في مسحوق باستخدام معدات الطحن. تنقسم عملية الطحن الفلفل إلى جزيئات صغيرة ، مما يطلق نكهته وتدفئة.
4. الفحص والفرز: يتم فحص مسحوق الفلفل الحار الأرضي لإزالة أي جزيئات أو شوائب كبيرة. يتم فرز المسحوق حسب الجودة ، مع اختيار مسحوق أفضل جودة للتغليف.
5. التغليف: يتم تعبئة مسحوق الفلفل الحار المجفف في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارة ونكهته. يتم تصنيف الحاويات باسم المنتج والمكونات وتاريخ انتهاء الصلاحية وأي معلومات أخرى ذات صلة.
6. التخزين: يتم تخزين مسحوق الفلفل الحار المجفف المعبأة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودته ونكهته. تضمن ظروف التخزين المناسبة أن مسحوق الفلفل الحار المجفف يحافظ على عقاره ونكهته لفترة طويلة.