Paprika Powder 120 Asta Asian Paprika Products

يمكن أن يختلف المحتوى الغذائي لمسحوق الفلفل الحار Paprika ، الذي تم تقييمه على وجه التحديد في 120 ASTA ، بناءً على عوامل مثل الأصل وطرق المعالجة. فيما يلي نظرة عامة عامة على المظهر الجانبي الغذائي لكل ملعقة كبيرة (حوالي 6.8 جرام):

• السعرات الحرارية: حوالي 19 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: حوالي 4 غرامات
• الألياف: حوالي 2 غرام
• البروتين: حوالي 1 غرام
• الدهون: أقل من 1 غرام
• فيتامين (أ): الفلبيكا غني بشكل ملحوظ بفيتامين أ بسبب محتوى بيتا كاروتين. يمكن أن توفر ملعقة كبيرة من 3500-4000 وحدة دولية (IU) ، مما يساهم بشكل كبير في المدخول اليومي الموصى به.
• فيتامين E: يوفر كميات صغيرة من فيتامين E ، مضاد للأكسدة ، يساهم بحوالي 0.5 ملليغرام.
• فيتامين C: على الرغم من وجوده ، فإن محتوى فيتامين C هو الحد الأدنى نسبيًا مقارنة بالفيتامينات الأخرى ، حيث يقدم حوالي 1-2 ملليغرام.
• العناصر الغذائية الأخرى: يحتوي الفلفل الحلو على كميات ضئيلة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.

قد يختلف المحتوى الغذائي المحدد قليلاً بناءً على مصدر الفلفل الحلو والطرق المستخدمة للإنتاج. Paprika ، حتى المصنفة في 120 ASTA ، تشتهر أكثر بنكهته ومساهمة الألوان بدلاً من أن تكون مصدرًا أساسيًا للعناصر الغذائية المهمة. ومع ذلك ، فإن محتواه المضاد للأكسدة الغني ، وخاصة البيتا كاروتين (مقدمة لفيتامين أ) ، يجعله إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي.

كما هو الحال مع أي توابل أو توابل ، فإن الكمية المستخدمة عادة في الوصفات صغيرة ، وبالتالي فإن مساهمتها في تناول المغذيات اليومية محدودة. مثل منتجات الفلفل الحار المجففة ، ومسحوق الفلفل الحار ، ورقائق الفلفل الحار.